Światowy Dzień Turystyki został ustanowiony w 1979 roku. Jego celem jest m.in. ukazanie wpływu turystyki na społeczne, kulturowe, polityczne czy ekonomiczne wartości na świecie. Okoliczność obchodzono rówież w województwie śląskim. Tegoroczne uroczystości zorganizowano w Rudach.

Jeżeli szukacie przykładów dawnej kuchni górnośląskiej oraz jej czeskiego sznytu znajdziecie ją w okolicach Raciborza. Dotrzecie tu linią S7 (Katowice – Rybnik – Racibórz) oraz S78 (Racibórz – Chałupki).

W pięknych i gościnnych murach Pubu Maszynownia przy Browarze Zamkowym w Raciborzu odbyły się 7 grudnia obrady Kapituły Konkursu, w którym wybierano najlepsze produkty żywnościowe w Subregionie Zachodnim Województwa Śląskiego. To część projektu społeczno-medialnego Wydawnictwa Nowiny.

Jakich produktów używa się tu do produkcji piwa? W jaki sposób piana w kadzi może dać znać, że piwo jest już gotowe? Odpowiedzi na te oraz wiele innych pytań usłyszeliśmy podczas zwiedzania Browaru Zamkowego w Raciborzu. Wydarzenie wpisuje się w Raciborski Festiwal Podróżniczy Wiatraki 2021.

Włodarz Powiatu Raciborskiego mówi Nowinom m.in. o wartej 20 mln zł inwestycji w słodownię przy Zamku Piastowskim oraz kuchni dla restauracji zamkowej, która do końca roku ma być gotowa.

Słynna impreza promująca Szlak Zabytków Techniki na Śląsku zawitała do Browaru Zamkowego i na Zamek Piastowski. Rajmund Petrzyk, który od 5 lat pracuje w Browarze Zamkowym jako szef produkcji i piwowar opowiedział Nowinom, czym wyróżnia się piwo z Raciborza. Po wnętrzach browaru od piwnic po rampę załadunkową oprowadzała wycieczki...

Sound’N’Grace, fabularyzowane zwiedzanie Browaru Zamkowego i Zamku Piastowskiego w Raciborzu z udziałem aktorów Teatru Wodzisławskiej Ulicy, II edycja „Biegu wokół komina”, pokaz ognia z elementami pirotechniki, konkursy z nagrodami. To tylko niektóre z atrakcji przygotowanych dla uczestników tegorocznej Industriady, która pierwszy...

W Muzeum Śląskim w Katowicach odbyła się konferencja prasowa, na której zapowiedziano ze szczegółami wydarzenia, które będą odbywać się w naszym województwie w ramach Święta Szlaku Zabytków Techniki - Industriada 2021. W naszym subregionie w Industriadzie udział biorą obiekty z Rybnika, Czerwionki-Leszczyn, a także po raz pierwszy...

Z Robertem Polokiem dyrektorem ds. rozwoju rynku w Browarze Racibórz rozmawiamy o jego włączeniu się w słynny cykl turystyczny Industriada. 11 września odbędzie się w Raciborzu niemal całodniowa impreza, do której już ruszyły przygotowania.

Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu, koordynator Industriady 2021 informuje, że konkurs na „obiekt zaprzyjaźniony” 12. edycji święta Szlaku Zabytków Techniki został rozstrzygnięty.

Trwają prace przy budowie nowej hali produkcyjno-magazynowej Browaru Zamkowego w Raciborzu. - Jesienią wszystko powinno być gotowe - mówi Jerzy Łazarczyk, właściciel browaru.

- Wielu z Was los i życiowe decyzje skłoniły do tego, by znaleźć dla siebie nowe miejsce na ziemi. Często znaleźliście się setki, a nawet tysiące kilometrów od Raciborza. Jestem jednak przekonany, że zawsze nosiliście i nadal nosicie wdzięczną pamięć o mieście waszego dzieciństwa i młodości - pisze w otwarty zaproszeniu Mirosław...

- To lekkie i orzeźwiające piwo stworzone zostało przy użyciu słodu jęczmiennego (jasnego i karmelowego) oraz słodu pszenicznego - informuje Browar Zamkowy Racibórz.

Raciborskie Dyniowe i Raciborski Porter - to dwa nowe rodzaje piw oferowanych przez Browar Zamkowy w Raciborzu. Portera wziął na swoje podniebienie "krytyk piwny, bloger i publicysta" Tomasz Kopyra. Sprawdź, jak w teście Kopyry wypadł Raciborski Porter.

Warzone w Browarze Zamkowym piwa rozławaiają Racibórz w Polsce skuteczniej niż jakiekolwiek reklamy, broszury i filmy. Tymczasem do tej pory nieuregulowaną pozostaje kwestia wykorzystania w znakach towarowych browaru nazwy Racibórz. Radni zamierzają uporządkować tę kwestię.

Ciemne piwo z raciborskiego browaru zdobyło złoty medal na III Forum Technologii Browarniczych. Zakład nie przestaje zaskakiwać i pracuje nad wskrzeszeniem piw, które produkowane były przy Zamkowej na początku XX wieku.

Z początkiem roku raciborski browar wprowadził do sprzedaży nowe gatunki piw. Raciborskie Rżnięte i Raciborskie Niefiltrowane schodzi na pniu.