w 2021 roku miasto pożegnało kilku działaczy i znanych mieszkańców, którzy mimo tego, że odeszli, na zawsze pozostaną w pamięci rybniczan. 

W budynku GOKiR w Jankowicach, gdzie swoją siedzibę ma Koło Gospodyń Wiejskich nr 1, odbyło się kolejne w tym roku kulinarne spotkanie. Tym razem obiektem degustacji były jesienne przetwory i wypieki, a także rozgrzewające nalewki.

W przeddzień Świąt Wielkanocnych rozmawiamy z Urszulą Kasparek – przewodniczącą Koła Gospodyń Wiejskich nr 1 z Jankowic o tradycjach, kroszonkach i zakazach związanych z Wielkim Tygodniem.

Tradycją stały się już spotkania pań z KGW Jankowice 1 z zaproszonymi gośćmi i dzielenie się przepisami i pomysłami na ciekawe wypieki, potrawy i przetwory. Złota jesień skłoniła gospodynie do podzielenia się nalewkami i winami z tegorocznych owoców.

JANKOWICE. Dwie ogromne dynie, które ubiegłej jesieni wyrosły w ogrodzie szefowej miejscowego koła gospodyń, trafiły pod nóż. Panie zorganizowały specjalne spotkanie, na którym w praktyce sprawdziły możliwości kulinarne, jakie oferuje dynia.

Pani Urszula Kasparek, przewodnicząca koła gospodyń w Jankowic ma dwa powody do dumy. Pierwszy to olbrzymia dynia, która urosła jej w ogródku, drugi to sporych rozmiarów borowik, znaleziony przez męża.

Gospodynie z Jankowic przypominają, jak można domowymi sposobami, wyłącznie przy pomocy naturalnych składników zabarwić jajka na wszystkie kolory.