"Walentynkowe inspiracje" w obiektywie Jennifer Wochnik [ZDJĘCIA]
Publikujemy fotorelację z konkursu kulinarnego, który 3 lutego odbył się w raciborskim "Gastronomiku" oraz w Hotelu Raciborz. Uprzadzamy - lepiej nie oglądać "na głodnego".
!["Walentynkowe inspiracje" w obiektywie Jennifer Wochnik [ZDJĘCIA]](https://cdn2.nowiny.pl/im/v1/news-900-widen-wm/2016/02/04/115333_1454624099_81562500.webp)
Galeria zdjęć:
![]()
![]()
![]()
Wyniki konkursu "Walentynkowe inspiracje" 2016:
I miejsce – Aleksandra Buczyńska i Dorota Przewosnik
- danie zasadnicze - piersi z kaczki nadziewane suszonymi śliwkami i morelami z pęczotto
- deser malinowo- czekoladowy
II miejsce – Wioleta Sładek i Mikołaj Nowicki
- danie zasadnicze - gicz jagnięca na topinamburze, puree dyniowo- batatowe, sos pomarańczowo-daktylowy oraz sos pomarańczowo- imbirowy
- deser -wiśniowa fantazja z kozim serem
III miejsce – Zuzanna Rychlik i Denis Heinrich
- danie zasadnicze – grillowana polędwiczka wieprzowa gotowana metodą sous–vide na sosie borowikowym w towarzystwie serduszek faszerowanych szpinakiem
- deser – „Dama Kier”
Nagrody ufundowały restauracje: Casa Grande, Zajazd Biskupi, Hotel Racibor, Braxton.
Pozostały zespoły, które brały udział w konkursie:
- Dominik Wierzbowski i Tomasz Jaworski
- Patryk Dworak i Sebastian Pawlik
- Wiktoria Mikołajek i Karolina Skupik
- Maciej Ekiert i Oliwier Bobrzik
- Agata Knopek i Maria Gembalczyk
- Kamil Miszczak i Jakub Bral
- Anna Banowska i Sabina Koloska
- Zuzanna Pytlik i Kamil Larisz
- Michał Keler i Mateusz Ciupek.