Uczniowie z Raciborza o praktykach zawodowych we Włoszech
Od 29 września 2017 roku, 18 uczniów z Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego nr 1 w Raciborzu odbywa miesięczne praktyki zawodowe w Barcellonie Pozzo di Gotto oraz w Milazzo na Sycylii w ramach dwuletniego projektu „Europejska wymiana doświadczeń szansą na nowoczesną szkołę zawodową” realizowanego w ramach Programu Erasmus+.
F: Czego nowego się nauczyłeś podczas praktyki zawodowej na Sycylii?
- Nauczyłem się przyrządzać aperitivo, którego podstawą jest burscheta lub pulpette i małe smażone na głębokim oleju kulki z dyni czy szpinaku – mówi Paweł. - Poza tym nauczyłem się przygotowywać drinki molekularne - dodaje.
- Nowych technik strzyżenia i farbowania – mówi Jessica. - A ja precyzji podczas wykonywania analiz chemicznych – dodaje Emilia.
- Nauczyłam się korzystać z mikroskopu oraz jak przygotowywać próbki do badań – mówi Weronika. - ... hodować kolonie różnych bakterii, poznałam chemię organiczną i instrumentalną – dodaje Beata.
- Poprawiłam swoje umiejętności językowe, przełamałam barierę językową – uzupełnia Justyna.
- Poznałam tutejszy sposób obsługi klienta w salonie fryzjerskim – mówi Magda S. - W Polsce fryzjer zajmuje się klientem od początku do końca – dodaje. - Tutaj inna osoba strzyże, inna suszy a jeszcze inna modeluje – wyjaśnia Magda M.
- Poznałem szeroko rozbudowane zabiegi, które są wykonywane na skórze głowy – mówi Aleksy.
G: Czy poleciłbyś/poleciłabyś wyjazd na praktyki zagraniczne innym uczniom?
- Jak najbardziej! – mówi Dajana. - Jest to wspaniała przygoda, której nigdy nie zapomnę – dodaje.
- Bardzo polecam praktyki zagraniczne innym uczniom, ponieważ więcej można się nauczyć, spróbować czegoś nowego – mówi Dorota. - Do tego organizowane są wspaniałe wycieczki i poznaje się świetnych ludzi – dodaje.
- Można poznać inną kulturę, poprawić umiejętności zawodowe i językowe – twierdzą zgodnie Adam i Jakub.
