Nowiny.pl
Nowiny.pl Regionalny Portal Informacyjny. Codzienny serwis newsowy z terenu Subregionu Zachodniego woj. śląskiego (powiat raciborski, wodzisławski, rybnicki, jastrzębski i żorski).
JastrzebieOnline.pl
JastrzebieOnline.pl JastrzebieOnline.pl to najczęściej odwiedzany portal z Jastrzębie-Zdroju. Codziennie tysiące mieszkańców miasta dowiaduje się od nas o wydarzeniach dziejących się w Jastrzębiu.
eZory.pl
eZory.pl eZory.pl to nowy portal o Żorach stworzony z myślą o dostarczaniu najświeższych i aktualnych informacji lokalnych dla mieszkańców Żor, dotyczących wydarzeń kulturalnych, społecznych, sportowych oraz ważnych informacji miejskich.
AgroNowiny.pl
AgroNowiny.pl Regionalny portal dla rolników. Najnowsze Wiadomości dla rolników, ceny i fachowe porady. Produkcja rolna, hodowla, uprawy, aktualne cenniki rolnicze, technika rolnicza, prawo i agrobiznes.
HistoriON.pl
HistoriON.pl HistoriON to portal dla pasjonatów lokalnej historii. Odkryj fascynującą historię naszego regionu - ciekawe artykuły, wydarzenia, ikony PRL-u, kartka z kalendarza, bohaterowie lokalni, ludzie tej ziemi i biografie na nowym portalu HistoriON.pl
Praca.nowiny.pl
Praca.nowiny.pl Regionalny serwis z ogłoszeniami o pracę oraz informacjami w rynku pracy. Łączymy pracowników i pracodawców w całym regionie.
RowerON
RowerON Projekt „RowerON – wsiadaj na koło, będzie wesoło” to promocja regionu, jego walorów przyrodniczo-kulturowych, infrastruktury rowerowej oraz zachęcenie mieszkańców do aktywnego i zdrowego spędzania czasu.
InspiratON
InspiratON Projekt edukacyjno-medialny „InspiratON – Czas na Zawodowców”, który pomaga uczniom wybrać dobrą szkołę, ciekawy zawód, a potem znaleźć pracę lub założyć własną firmę.
Kupuję - smakuję
Kupuję - smakuję Projekt „Kupuję - smakuję. Wybieram polskie produkty” promujący lokalnych i regionalnych producentów żywności oraz zakupy polskich produktów.
Sport.nowiny.pl
Sport.nowiny.pl Serwis sportowy z regionu. Piłka nożna, siatkówka, koszykówka, biegi. Wyniki, tabele, zapowiedzi.
Sklep.nowiny.pl
Sklep.nowiny.pl Sklep.Nowiny.pl powstał w odpowiedzi na coraz szersze potrzeby naszych czytelników i mieszkańców regionu. Zapraszamy na zakupy wyjątkowych limitowanych produktów!
Instytut Rozwoju Inspiraton
Instytut Rozwoju Inspiraton Instytut powołaliśmy do życia w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na przystępne kursy online rozwijające kompetencje zawodowe. Naszą misją jest tworzenie kursów wspierających rozwój kariery naszych kursantów.

Biojarmark w Chwałowicach. Kupisz tam produkty, których nie dostaniesz w markecie

W sobotę 16 lipca w Domu Kultury w Chwałowicach odbył się biojarmark, organizowany przez lokalne przedsiębiorczynie z Rybnika i okolic. 

Biojarmark w Chwałowicach. Kupisz tam produkty, których nie dostaniesz w markecie
Na jarmarku mogliśmy znaleźć same pyszności.

Żywność bio staje się coraz popularniejsza w Polsce, a konsumenci zwracają większą uwagę na składy i pochodzenie produktów. To sprawia, że inicjatywy takie jak biojarmark w Chwałowicach cieszą się coraz większym zainteresowaniem, a gospodarstwa rolne, pasieki i lokalna gastronomia mają ręce pełne roboty. 

Postanowiliśmy pojechać na biojarmark, który odbył się 15 lipca w Domu Kultury w Chwałowicach, by sprawdzić, czy można tam kupić produkt, których nie dostaniemy w zwykłym markecie. 

Miody i woski

Miód to przysmak uwielbiany przez wiele osób. Można dodawać go do deserów, herbat, sosów, a nawet na kanapkę. Jest  świetnym naturalnym "lekarstwem". Na biojarmarku mogliśmy znaleźć całe stanowisko poświęcone miodowi z lokalnej rodzinnej pasieki. Jak wyjaśniła pani Aleksandra, która zajmowała się tym stanowiskiem, między miodem z pasieki a miodem z marketu różnica jest ogromna. Przede wszystkim, miody z popularnych sklepów są ubogie w składniki odżywcze, są gorszej jakości i nie krystalizują się, co jest domeną naturalnego miodu. 

Prócz miodów, na stoisku mogliśmy znaleźć piękne, ozdobne woski i świeczki, które są świetną alternatywą dla popularnych świec parafinowych. 

Konfitury, syropy, wypieki

Pani Katarzyna rozpoczęła swoją przygodę z przetworami, gdy jej nastoletni syn namówił ją, by zrobiła syrop z mniszka (tak! chodzi o ten żółty, niepozorny kwiatuszek). Od tamtej pory poszerzyła swój asortyment o musy, konfitury, chlebki, a nawet mydełka. Jak wspomina, jej głównym "dostawcą" jest jej ogródek. Co więcej, zaznaczyła również, że samodzielnie upieczony chleb, nawet ze składników gorszej jakości, wciąż jest lepszy i zdrowszy niż ten ze sklepu.

Owoce, warzywa, zioła

Podczas jarmarku nie mogło zabraknąć również małego warzywniaka zaopatrzonego przez lokalne gospodarstwo rolne. Sprzedawano tam owoce i warzywa, nawożone tylko i wyłącznie naturalnym obornikiem. Mogliśmy tam kupić również jajka od szczęśliwych kurek, które na co dzień swobodnie biegają po ogródku i jedzą swojską paszę. Nie zabrakło również prawdziwego, pełnowartościowego mleka.

Zapoznaj się z regulaminem
zaloguj się lub załóż konto, żeby zarezerwować nicka [po co?].