Szynka ze strusia i mazurki zamiast pierników. W Rudach rozpoczął się jarmark wielkanocny [ZDJĘCIA]

Boże Narodzenie rodzinnie, Wielkanoc bardziej kościelna

Charakter obecnego jarmarku jest zdecydowanie inny, co możemy dostrzec już w wystroju. - Tu już bardziej widać wiosnę, a także nieodległe lato, więc zmienia się kolorystyka - mówi nam ks. Piotr Kwaśniok. - Także ten jarmark jest też nieco skromniejszy w ozdobach, bo święta wielkanocne zawsze były świętami bardziej kościelnymi niż rodzinnymi. To się też tak określa, że Boże Narodzenie w przeżyciu rodzinnym jest skoncentrowane na tym, co się dzieje w domu, natomiast Wielkanoc jako główne i najważniejsze święto w Kościele jest skupione na celebracjach liturgicznych. Wielkanoc to zwycięstwo życia nad śmiercią i dlatego też tutaj widać bardzo dużo takiej lekkości i świeżości - dodaje duchowny.

Dla odwiedzających rudzkie opactwo przygotowano ponadto niewielką wystawę pisanek i ozdób wielkanocnych z różnych części świata

Ciastka kruche w miejsce pierniczków

Rudzki jarmark, który znajduje się w murach Starego Opactwa oferuje szereg rozmaitych produktów - od literatury po żywność. - Główna część asortymentu to rękodzieło, które uzupełniamy zawsze pewnymi elementami typowo handlowymi. Do tego dochodzi trzon, czyli smakołyki - zaznacza ks. Kwaśniok. Na rozstawionych stolikach znajdziemy produkty, które można było nabyć już w okresie bożonarodzeniowym, ale nie brak nowości, które są związane głównie z Wielkanocą. - Pojawiają się mazurki zamiast pierników, są ciasteczka kruche, które zajęły miejsce małych pierniczków, a poza tym promujemy to, co zawsze jest nasze. W tym roku nowością jest np. szynka ze strusia. To produkt Strusiej Krainy z Katowic - podkreśla ks. Piotr.

Szynka z mięsa strusiego to nowość, jaką oferuje rudzkie opactwo w ramach jarmarku wielkanocnego

Jarmark czynny nie tylko w weekendy

W odróżnieniu od jarmarku bożonarodzeniowego, który można było odwiedzać wyłącznie w soboty i niedziele, jego odpowiednik wielkanocny dostępny jest dla chętnych codziennie, począwszy od 25 marca do 5 kwietnia w godzinach od 10:00 do 17:00. - Choć jest to kolejna odsłona tego jarmarku, to po raz pierwszy przyjęliśmy inną formułę, polegającą na otwarciu go codziennie, a nie tylko w weekendy. Także w poniedziałki, kiedy na co dzień jest u nas wszystko zamknięte. Zapraszamy więc wszystkich do Starego Opactwa w Rudach codziennie, do Wielkiej Środy, 5 kwietnia włącznie - kończy ks. Kwaśniok.

Bartosz Kozina