Dieta samodzielna vs dieta pudełkowa z dowozem - co taniej?! Historia Kasi

Przygoda z dietą

Przed kilkoma miesiącami, Pani Kasia postanowiła powrócić do zdrowego stylu odżywiania. Zaczęła tę przygodę, aby nie tylko przywrócić smukłą sylwetkę, lecz także zadbać o swoje zdrowie. Jej plan skupiał się na indywidualnym przygotowywaniu pięciu różnorodnych i wartościowych posiłków, które łącznie nie przekraczały 1000 kalorii. Liczyło się również wykluczenie zbędnych przekąsek, a rozkładając jedzenie na pięć porcji, potrafiła kontrolować apetyt i cieszyć się satysfakcjonującą sytością.

Pani Kasia, będąc mamą pięciolatka oraz zaangażowaną w pracę kobietą, miała ograniczony zasób wolnego czasu. Dlatego zajmowanie się gotowaniem i przygotowywaniem posiłków przeważnie przypadało w godzinach wieczornych. Pomimo zdobywania wprawy w przygotowywaniu samodzielnej diety, Pani Kasia zaczęła zauważać nie tylko koszty związane z tym procesem, ale także coraz bardziej dokuczające wieczorne zmęczenie. Postanowiła to zmienić.

Tak Pani Kasia trafiła pod nasze skrzydła i podczas konsultacji dietetycznej, podzieliła się swoimi osobistymi przeżyciami oraz notatkami, które zainspirowały nas do przygotowania poniższego zestawienia.

Porównanie kosztów: dieta pudełkowa vs dieta samodzielna

Na tapetę bierzemy przykładowe menu dieta pudełkowa zdrowy styl 1000 Kcal.

Dieta własnym nakładem:

W naszych obliczeniach porównujemy koszt dzienny, uwzględniając: koszt produktów, czas spędzony na zakupach oraz przygotowywaniu posiłków. Czas poświęcony na te czynności przeliczamy na koszt, uwzględniając minimalną stawkę godzinową.

Aby uprościć obliczenia, nie uwzględniamy kosztów związanych ze zużyciem wody, gazu, prądu oraz czasem początkowym potrzebnym na przygotowanie diety i odpowiedniego menu.

Do dzieła!  

Koszt samych produktów (ceny rynkowe z sierpień 2023) :

Pierwsze śniadanie: Kasza gryczana z jogurtem i musem truskawkowo bananowym.

Kasza 4x100g cena 5,98 zł (opak.), przy porcji ok 50gr na dzień, koszt = 0,75 zł,  

Jogurt 1 szt. cena 1,78 zł (szt.), porcja na dzień 1 szt. koszt = 1,78 zł,

Banan 1 szt. cena 1,4 zł (szt.), porcja na dzień 0,5 szt. koszt = 0,7 zł, 

Truskawki mrożone 450g cena 7,98 zł (opak.), przy porcji ok 50gr na dzień, koszt = 0,88 zł.

SUMA dla śniadania: 4,11 zł

Drugie Śniadanie: Krem groszkowy z pietruszką i pestkami dyni.

Groszek mrożony 450g cena 8,19 zł (opak.), przy porcji ok 50gr na dzień, koszt = 0,91 zł, 

Pęczek pietruszki cena 2 zł (szt.), porcja na dzień 0,5 szt. koszt = 1 zł, 

Pestki dyni 100g cena 7,99 zł, przy porcji ok 25 gr na dzień, koszt = 1,99 zł

SUMA dla drugiego śniadania: 3,9 zł

Obiad: Duszony udziec z kurczaka z makaronem i cukinią.

Udka z kurczaka cena 18 zł/kg, przy porcji 250gr na dzień, koszt = 4,5 zł, 

Cukinia eko cena 9 zł/kg, przy porcji 300gr na dzień, koszt = 2,72 zł, 

Makaron 400g cena 5,29 zł (opak.), przy porcji ok 160 gr na dzień, koszt = 2,12 zł

Przyprawa do kurczaka cena 3,59 (opak.23g), przy porcji ok 4gr na dzień, koszt = 0,62 zł

SUMA dla obiadu: 9,96 zł

Podwieczorek: Koktajl smoothie Chia z mango, kurkumą i nutą imbiru.

Mango cena 7,99 zł (szt.), porcja na dzień 0,5 szt. koszt = 4 zł, 

Chia 250g cena 8 zł (opak.), przy porcji ok 50gr na dzień, koszt = 1,6 zł 

Kurkuma 20g cena 2,29 zł (opak.), przy porcji ok 4,5 gr na dzień, koszt = 0,52 zł 

Imbir 15g cena 2,39 zł (opak.), przy porcji ok 3,7 gr na dzień, koszt = 0,6 zł

SUMA dla podwieczorka: 6,72 zł

Kolacja: Kanapki z pastą (pasta: tuńczyk, twaróg i ogórek kiszony).

Chleb żytni 250g cena 5,99 zł (szt.), przy porcji ok 55 gr na dzień, koszt = 1,33 zł 

Tuńczyk 170g cena 7,69 zł (opak.), przy porcji 85gr na dzień, koszt = 3,84 zł 

Twaróg 200g cena 4,59 zł (opak.), przy porcji ok 66gr na dzień, koszt = 1,53 zł 

Ogórki kiszone 700g cena 5,29 zł, przy porcji 100gr na dzień, koszt = 0,76 zł

SUMA dla kolacji: 7,46 zł

Po zsumowaniu koszt wszystkich produktów na jeden dzień = 32,15 zł 

Koszt czasu na zakupy i samodzielnego przygotowania:

Czas zakupów:

Przyjmujemy, że na dokonanie jednorazowego zakupu wszystkich wymienionych wcześniej produktów niezbędnych do diety, włączając w to czas przeznaczony na podróż do sklepu i z powrotem, oraz proces rozpakowywania, potrzebne jest około 1,5 godziny. Większość z tych produktów wystarczy na około 4 porcje, dlatego w celu dokonania obliczeń na potrzeby jednego dnia, 1,5 godziny czasu poświęconego na zakupy dzielimy przez 4.

Czas zużyty na zakupy 22 min.

Czas przygotowywania diety.

Przyjmujemy orientacyjny czas przygotowania posiłków. Zgadza się, że nie zawsze wszystko zajmuje tyle samo i każdy może mieć inną sprawność kucharską, niemniej czasy są obrane z praktyki zarówno naszej jak i wspomnianej bohaterki z początku historii.

Śniadanie: 20 minut, drugie śniadanie: 10 minut, obiad: 40 minut, podwieczorek: 5 minut, kolacja: 10 minut

Czas zużyty na przygotowania 85 minut 

 Łączny czas zakupów i przygotowania 107 minut (1,78 h)

Przeliczenie czasu na pieniądze:

Minimalna stawka godzinowa od 1 lipca 2023 roku wynosi: 23,50 zł brutto (około 21 zł na rękę)

Czas 1,78h x stawka 21 zł = 37,38 zł 

Koszt czasu na zakupy i samodzielnego przygotowania na jeden dzień = 37,38 zł

Sumujemy!

Koszt diety własnym nakładem (1000 Kcal) na dzień, to: 

produkty+koszt czasu zakupów i przygotowania, czyli: 

32,15 zł + 37,38 zł = 69,53 zł

Przypomnijmy że uwzględniamy przeliczenie czasu po najniższej krajowej!

(Sprawdź i przelicz czas uwzględniając własne zarobki).

Jak się to ma do diety pudełkowej?

W Fitpapu dietę pudełkową 1000 Kcal zamówisz już od 61 zł na dzień. (cennik Fitpapu 09.08.2023)

Podsumowanie:  dieta pudełkowa jest tańsza niż dieta samodzielna

61 zł vs 69,53 zł

Wnioski:

1. Z przytoczonych obliczeń okazuje się, że dieta pudełkowa jest tańsza od diety przygotowywanej samodzielnie.
2. Koszt samych produktów do przygotowania diety jest oczywiście niższy, a wszystko zależy od oszacowania kosztu Twojego czasu, jaki musisz poświęcić na zakupy i przygotowywanie.
3. Jeżeli cenisz swój czas, umiesz i chcesz go lepiej wykorzystać, a zarazem chcesz jeść zdrowo, smacznie i dietetycznie, śmiało rozważ skorzystanie z cateringu dietetycznego.