Nowiny.pl
Nowiny.pl Regionalny Portal Informacyjny. Codzienny serwis newsowy z terenu Subregionu Zachodniego woj. śląskiego (powiat raciborski, wodzisławski, rybnicki, jastrzębski i żorski).
JastrzebieOnline.pl
JastrzebieOnline.pl JastrzebieOnline.pl to najczęściej odwiedzany portal z Jastrzębie-Zdroju. Codziennie tysiące mieszkańców miasta dowiaduje się od nas o wydarzeniach dziejących się w Jastrzębiu.
eZory.pl
eZory.pl eZory.pl to nowy portal o Żorach stworzony z myślą o dostarczaniu najświeższych i aktualnych informacji lokalnych dla mieszkańców Żor, dotyczących wydarzeń kulturalnych, społecznych, sportowych oraz ważnych informacji miejskich.
AgroNowiny.pl
AgroNowiny.pl Regionalny portal dla rolników. Najnowsze Wiadomości dla rolników, ceny i fachowe porady. Produkcja rolna, hodowla, uprawy, aktualne cenniki rolnicze, technika rolnicza, prawo i agrobiznes.
HistoriON.pl
HistoriON.pl HistoriON to portal dla pasjonatów lokalnej historii. Odkryj fascynującą historię naszego regionu - ciekawe artykuły, wydarzenia, ikony PRL-u, kartka z kalendarza, bohaterowie lokalni, ludzie tej ziemi i biografie na nowym portalu HistoriON.pl
Praca.nowiny.pl
Praca.nowiny.pl Regionalny serwis z ogłoszeniami o pracę oraz informacjami w rynku pracy. Łączymy pracowników i pracodawców w całym regionie.
RowerON
RowerON Projekt „RowerON – wsiadaj na koło, będzie wesoło” to promocja regionu, jego walorów przyrodniczo-kulturowych, infrastruktury rowerowej oraz zachęcenie mieszkańców do aktywnego i zdrowego spędzania czasu.
InspiratON
InspiratON Projekt edukacyjno-medialny „InspiratON – Czas na Zawodowców”, który pomaga uczniom wybrać dobrą szkołę, ciekawy zawód, a potem znaleźć pracę lub założyć własną firmę.
Kupuję - smakuję
Kupuję - smakuję Projekt „Kupuję - smakuję. Wybieram polskie produkty” promujący lokalnych i regionalnych producentów żywności oraz zakupy polskich produktów.
Sport.nowiny.pl
Sport.nowiny.pl Serwis sportowy z regionu. Piłka nożna, siatkówka, koszykówka, biegi. Wyniki, tabele, zapowiedzi.
Sklep.nowiny.pl
Sklep.nowiny.pl Sklep.Nowiny.pl powstał w odpowiedzi na coraz szersze potrzeby naszych czytelników i mieszkańców regionu. Zapraszamy na zakupy wyjątkowych limitowanych produktów!
Instytut Rozwoju Inspiraton
Instytut Rozwoju Inspiraton Instytut powołaliśmy do życia w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na przystępne kursy online rozwijające kompetencje zawodowe. Naszą misją jest tworzenie kursów wspierających rozwój kariery naszych kursantów.

Pstrąg w glinie

Mieszkańcy Pstrążnej (gmina Lyski) w zeszły poniedziałek przyrządzali wspólnie pstrąga w glinie. Specjał ma szansę stać się potrawą regionalną. Zobacz zdjęcia.
Pstrąg w glinie
– Chcemy tę potrawę ustanowić naszym regionalnym specjałem. Kiedyś nasze babcie przyrządzały właśnie w taki sposób pstrąga, chcieliśmy odświeżyć te tradycje – opowiada Helena Serafin, szefowa stowarzyszenia. 19 października mieszkańcy oraz zaproszeni goście mogli skosztować niezwykłej potrawy. Członkowie stowarzyszenia Lyskor, przygotowali pstrąga w glinie. Mieszkańcy specjał zamierzają ustanowić potrawą regionalną



























(luk)

11 komentarzy

Śledź tę dyskusję
Zapoznaj się z regulaminem
zaloguj się lub załóż konto, żeby zarezerwować nicka [po co?].
~gix (80.56. * .204) 20.10.2009 18:06

w Bolesławiu pieczą w piątki dobrego pstrąga! palce lizać!

~do Ślązaka (87.205. * .22) 20.10.2009 14:07

Dziękuję ci bardzo! Sróbuję popitrasić.

~Ślązak (217.98. * .195) 20.10.2009 13:44

Dobierz takie które Ci najlepiej odpowiadają ( smakują ) Wypatrosz pstrąga , posol , do środka powkładaj pokrojone na plastry warzywa , może być natka , dopraw ziołami w środku , zawiń w folię i smaż na ruszcie lub w piekarniku . Proste i szybkie przyrządzanie . Smacznego.

~smakosz (83.5. * .161) 20.10.2009 13:38

Najlepsze pstrągi i tak robią w TINCE

~do Slązaka (87.205. * .22) 20.10.2009 13:25

No dobra, ale jakie warzywa, jakie zioła? Nie dość, że jestem facetem to jeszcze laikiem i umiem smażyć tylko jajecznicę.

~Ślązak (217.98. * .195) 20.10.2009 13:21

W glinie to można kurę piec razem z piórami . Pióra odchodzą razem z gliną .

~Ślązak (217.98. * .195) 20.10.2009 13:18

Zrób tak jak napisałem poniżej . Naprawdę nieżle wychodzi . Pieczesz na grillu albo w piekarniku .

~do Ślązaka (87.205. * .22) 20.10.2009 13:12

Masz jakiś prosty przepis na takiego pstrąga?

~rydułtowik1 (83.29. * .117) 20.10.2009 13:06

Może Ktoś napisze jaki ma smak?, czy nie czuć gliną, i jaki dają farsz/?

~Ślązak (217.98. * .195) 20.10.2009 12:55

To jak takiego pstrąga nafaszerujesz jarzynami i ziołami obwiniesz w folię toż to dopiero przysmak . W glinie to takie wysuszone NIC bez smaku ( smak gliny ).

~leos (194.45. * .234) 20.10.2009 12:46

jak smakuje taki pstrag? pyszny?