Przećwiczą catering w przedszkolach

Nowe oddziały nie będą obsługiwane przez przedszkolną kuchnię. Posiłki dostarczy zewnętrzna firma. – Innej możliwości nie ma. W salkach nie ma warunków na stworzenie zgodnej z przepisami kuchni, dlatego musimy skorzystać z cateringu. Rodzice o tym wiedzą – wyjaśnia Mariusz Adamczyk, wójt Godowa. Jego zdaniem koszty posiłków w tym wypadku będą kształtować się na poziomie 7 zł dziennie, przy kwocie około 4 zł dla posiłków wydawanych przez przedszkolne kuchnie. Władze gminy podkreślają, że do nowo otwartych oddziałów trafią dzieci 3- i 4-letnie. Wobec nich obowiązku przedszkolnego gmina nie ma. – Otwierając nowe oddziały staramy się iść rodzicom na rękę – podkreśla Adamczyk.

Catering zastąpi przedszkolne kuchnie?

W czasie posiedzenie komisji budżetu pytano wójta o korzyści z ewentualnej likwidacji kuchni we wszystkich przedszkolach gminy na rzecz cateringu. – Odpadłyby koszty za energię i inne media. Spadłyby również koszty zatrudnienia. Nie otrzymując z budżetu państwa subwencji na utrzymanie przedszkoli taki krok przyniósłby gminie spore oszczędności – przyznaje Adamczyk. Koszty zostałyby przerzucone na rodziców, którzy musieliby zapłacić więcej bo posiłki dostarczane byłyby z zewnątrz. Na razie takiej ewentualności w Godowie nie biorą pod uwagę, ale zdaniem wójta gmina w przyszłości i tak nie ucieknie od tego tematu. – Coraz więcej samorządów przechodzi na catering – uważa włodarz gminy. Nie ukrywa, że catering w dwóch gołkowickich oddziałach będzie swego rodzaju testem tej formy dostarczania posiłków do przedszkoli.

Nie stracą pracy

Likwidacja przedszkolnych kuchni wiązałby się ze zwolnieniami osób tam pracujących. Mowa o 15 pracownikach. Wójt twierdzi, że znajdzie takie rozwiązanie, dzięki któremu osoby te zachowają pracę. Być może zostaną zatrudnione w ośrodkach kultury, które mogły by wówczas świadczyć usługi cateringowe na rzecz przedszkoli. Na razie nic w tej sprawie, łącznie z likwidacją kuchni przesądzone nie jest.

(art)