Nowiny.pl
Nowiny.pl Regionalny Portal Informacyjny. Codzienny serwis newsowy z terenu Subregionu Zachodniego woj. śląskiego (powiat raciborski, wodzisławski, rybnicki, jastrzębski i żorski).
JastrzebieOnline.pl
JastrzebieOnline.pl JastrzebieOnline.pl to najczęściej odwiedzany portal z Jastrzębie-Zdroju. Codziennie tysiące mieszkańców miasta dowiaduje się od nas o wydarzeniach dziejących się w Jastrzębiu.
eZory.pl
eZory.pl eZory.pl to nowy portal o Żorach stworzony z myślą o dostarczaniu najświeższych i aktualnych informacji lokalnych dla mieszkańców Żor, dotyczących wydarzeń kulturalnych, społecznych, sportowych oraz ważnych informacji miejskich.
AgroNowiny.pl
AgroNowiny.pl Regionalny portal dla rolników. Najnowsze Wiadomości dla rolników, ceny i fachowe porady. Produkcja rolna, hodowla, uprawy, aktualne cenniki rolnicze, technika rolnicza, prawo i agrobiznes.
HistoriON.pl
HistoriON.pl HistoriON to portal dla pasjonatów lokalnej historii. Odkryj fascynującą historię naszego regionu - ciekawe artykuły, wydarzenia, ikony PRL-u, kartka z kalendarza, bohaterowie lokalni, ludzie tej ziemi i biografie na nowym portalu HistoriON.pl
Praca.nowiny.pl
Praca.nowiny.pl Regionalny serwis z ogłoszeniami o pracę oraz informacjami w rynku pracy. Łączymy pracowników i pracodawców w całym regionie.
RowerON
RowerON Projekt „RowerON – wsiadaj na koło, będzie wesoło” to promocja regionu, jego walorów przyrodniczo-kulturowych, infrastruktury rowerowej oraz zachęcenie mieszkańców do aktywnego i zdrowego spędzania czasu.
InspiratON
InspiratON Projekt edukacyjno-medialny „InspiratON – Czas na Zawodowców”, który pomaga uczniom wybrać dobrą szkołę, ciekawy zawód, a potem znaleźć pracę lub założyć własną firmę.
Kupuję - smakuję
Kupuję - smakuję Projekt „Kupuję - smakuję. Wybieram polskie produkty” promujący lokalnych i regionalnych producentów żywności oraz zakupy polskich produktów.
Sport.nowiny.pl
Sport.nowiny.pl Serwis sportowy z regionu. Piłka nożna, siatkówka, koszykówka, biegi. Wyniki, tabele, zapowiedzi.
Sklep.nowiny.pl
Sklep.nowiny.pl Sklep.Nowiny.pl powstał w odpowiedzi na coraz szersze potrzeby naszych czytelników i mieszkańców regionu. Zapraszamy na zakupy wyjątkowych limitowanych produktów!
Instytut Rozwoju Inspiraton
Instytut Rozwoju Inspiraton Instytut powołaliśmy do życia w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na przystępne kursy online rozwijające kompetencje zawodowe. Naszą misją jest tworzenie kursów wspierających rozwój kariery naszych kursantów.

IV Kiszynie Kapusty

Od dziś rana w tworkowskim centrum kultury, po raz czwarty odbywa się impreza regionalna pt. „Kiszynie Kapusty”. Gospodynie z całej gminy Krzyżanowice spotkały się aby kultywować jesienną tradycję kiszenia kapusty. Ja co roku na spotkanie zaproszono miejscowych przedszkolaków, aby przekazać im tę tradycję. Udeptana kapusta, do której dodano warzywa i przyprawy będzie się kisić przez dziesięć dni w beczce. Potem zostanie poddana pasteryzacji w słoikach. I tak może czekać na konsumpcję nawet dwa lata.

IV Kiszynie Kapusty

Czytaj więcej w najnowszym numerze Nowin Raciborskich

 

10 komentarzy

Śledź tę dyskusję
Zapoznaj się z regulaminem
zaloguj się lub załóż konto, żeby zarezerwować nicka [po co?].
~tworkowik (83.22. * .58) 18.10.2012 22:13
oceniono 1 raz
1
Zgłoś

Teraz sala to się reprezentuje. Remont był konieczny.

~joł (83.238. * .8) 18.10.2012 21:18
oceniono 1 raz
1
Zgłoś

Panie Utracki może warto pomyśleć nad dietą bo idzie pan w szerokość...to pewnie od tych imprez i zbierania pozostałości do domu...

~Ślonski kuchorz (89.200. * .94) 18.10.2012 20:53

do ślonskiego kucharza-Ale jo je młody, to tyż nie chciało by się mi kapusty z sklepu taszczyć, wola se zrobić i mieć sztyjc w doma, tak samo jak se som łogórki robia, te z sklepu moga się stracić. Nie dość że dużo tańszy to wychodzi, to jeszcze mom dużo lepszy. Ale jo se lubia som chlyb zrobić, som boczek i wurzty zrobić, bo dużo tańszy to je i lepsze w szmaku.

~do kuchorza (109.197. * .189) 18.10.2012 19:44

mosz recht śloński kuchorz, jeszcze nom korale czyrwone niech wszystkim nawiyszajom i bydymy skokać jak te hampelmany

~do ślonskiego kucharza (93.105. * .69) 18.10.2012 19:40

i na pewno deptasz w domu kapuste... a większość tych co znasz i tak lubią i robią kiszoną kapustę kupuje ją w auchan. A może piszesz o starych babciach? to ok, ale one maja emeryturę z KRUS-u i nudzi im sie w domu. Młodzi tyle czasu nie mają. A to co robili w Tworkowie własnie ma służyć młodemu pokoleniu.

~Ślonski kuchorz (89.200. * .94) 18.10.2012 19:05
oceniono 2 razy
2
Zgłoś

Swoją drogą, to przeca dali sie robi kapucha kiszono, przynajmnij jo nie znom żodnego, co by na zima kapuchy kiszonej se nie robił, bo to je tani,proste i dobre, to też popularne a łoni z tego skansyn robią, za chwila bydą pokazywać jak się kompoty do krauz robi.

~Ślonski kuchorz (89.200. * .94) 18.10.2012 18:52
oceniono 3 razy
3
Zgłoś

Bzdury piszą, bo takiej kapusty się nie pasteryzuje i wytrzymuje do wiosny bez problemu. Kiere ciul wymyslił żeby do krauzów ją dować i pastyryzować? A ubijo sie ją tłuszkym w tym glinanym boncloku, a udeptuje jedynie w beczce.

~kobitka (83.27. * .7) 18.10.2012 17:36

no bardzo fajny zwyczaj, żeby umyć komuś nogi trzeba mieć dużo pokory

~tancerka (78.31. * .118) 18.10.2012 15:54

ładnie wyremntowana sala, tylko mniejsza się wydaje, a luster dla tancerek dalej nie ma, szkoda choć moze stworzą salę baletową wreszcie

~Podpisz się... (93.105. * .67) 18.10.2012 15:17

To Utracki już myje nóżki, ha ha,